Chef-kok

Waar kom je te werken?

Drechtwerk is onderdeel van de GR Sociaal en vormt samen met de afdeling Werk van de Sociale Dienst Drechtsteden de opgave Ontwikkelen naar Werk. Wij streven naar een wereld binnen onze regio waarin elke inwoner tot zijn recht komt in werk omdat werk een bijdrage levert aan een zelfstandig en volwaardig bestaan. Door een passende werk en leeromgeving te creëren in onze regio ondersteunen wij inwoners in hun ontwikkeling naar en in werk.

Je komt te werken bij DrechtwerkActief, de keuken en het restaurant vallen direct onder het afdelingshoofd facilitair. Je team bestaat uit een kok (leidinggevende) en ongeveer 20 medewerkers.

Wat ga je doen?

DrechtWerkActief biedt als onderdeel van Drechtwerk plaats aan mensen die extra ondersteuning nodig hebben op de arbeidsmarkt. In ons bedrijfsrestaurant verzorgen wij de maaltijden en lunch voor onze medewerkers. Daarnaast worden er ook cateringactiviteiten, jubilea feesten en thema-avonden georganiseerd. De werkzaamheden die hierbij horen zijn een middel om de arbeidsmogelijkheden van de medewerkers (verder) te ontwikkelen. Binnen de keuken en het restaurant zorg jij voor structuur en duidelijkheid maar ook voor plezier, veiligheid en (positieve) aandacht.

Jij organiseert de dagelijkse operationele aansturing in de keuken en het restaurant. Tijdens de werkzaamheden geef jij vorm aan de ontwikkeling van de medewerkers. Bijvoorbeeld door werkzaamheden voor te doen, te coachen en/of werkopdrachten te geven.

Tevens ben jij verantwoordelijk voor de samenstelling en bereiden van de (gezonde) maaltijden en lunchproducten. Jij bent de ambassadeur van de keuken, zowel intern als extern. In overleg met het afdelingshoofd maak jij voor opdrachtgevers calculaties en offertes. Jij zorgt voor de inkoop, voorraadbeheer, kassa-afdracht en andere administratieve werkzaamheden. 

In de keuken en het restaurant kijk jij naar verbeteringen van de werkprocessen. Je doet verbetervoorstellen, bespreekt deze met het afdelingshoofd en waar mogelijk pak je de verbetervoorstellen zelf op.

Je bewaakt de naleving van regels op het gebied van HACCP, veiligheid, welzijn en milieu. Is er ergens actie nodig dan pak je dit op.

Wat neem je mee?

  • Je hebt een afgeronde koksopleiding niveau MBO 3 en het diploma SVH leermeester of bereid dit te behalen;
  • Je hebt minimaal 3 jaar ervaring in een soortgelijke functie; 
  • Je hebt ervaring met het motiveren en coachen van medewerkers, bij voorkeur mensen met een arbeidsbeperking;
  • Je vindt samenwerking een voorwaarde om tot resultaat te komen;
  • Je bent doelgericht, flexibel, creatief en initiatiefrijk:
  • Het vermogen om met verschillende partijen op diverse niveaus samen te werken;
  • Jij bent doortastend en besluitvaardig.

Wat bieden we jou?

Een zelfstandige afwisselende functie voor 32 – 36 uur per week (andere uren zijn bespreekbaar). De werktijden zijn tussen 08.00 uur en 16.30 uur. Het kan vanwege een evenement of jubileumfeest voorkomen dat je een keer een avondje moet werken. Het salaris is afhankelijk van je opleiding, kennis en ervaring. Inschaling vindt plaats in schaal 7, minimaal € 2.700,- en maximaal € 3.831,- bruto op basis van 36 uur (cao SGO). In eerste instantie krijg je een dienstverband voor de duur van één jaar, met uitzicht op een vast dienstverband.

Verder krijg je bij ons uitstekende arbeidsvoorwaarden op het gebied van pensioen, verlofregelingen, reiskosten en studiefaciliteiten. Ook beschik je over een Individueel Keuze Budget van 17,05% van je bruto jaarsalaris. Je beheert dit budget zelf en je kunt er bijvoorbeeld voor kiezen om dit te laten uitbetalen of verlofuren te kopen.

Het aanvragen van de Verklaring Omtrent Gedrag (VOG) maakt onderdeel uit van de selectieprocedure

Trajectbegeleider

Waar kom je te werken?

Drechtwerk is onderdeel van de GR Sociaal en vormt samen met de afdeling Werk van de Sociale Dienst Drechtsteden de opgave Ontwikkelen naar Werk. Je zult wellicht merken dat nog niet alles is uitgedacht. Je vindt het dan ook een uitdaging om hier je steentje in bij te dragen. Je komt te werken bij de HR-afdeling van Drechtwerk, de afdeling trajectbegeleiding valt direct onder het MT-lid HR.

Wat ga je doen?

Jij geeft richting aan de (duurzame) ontwikkeling van medewerkers die extra ondersteuning nodig hebben op de arbeidsmarkt. Binnen jouw caseload heb je de regie op ontwikkeling. Deze medewerkers werken binnen verschillende afdelingen van Drechtwerk. Jij zorgt hierbij voor een planmatige manier van ontwikkelen. Je voert verschillende gesprekken zoals; kennismakings-, intake-, voortgangs- en coachgesprekken.

Ontwikkeldoelen stel je samen met de medewerker en leidinggevende op. De ontwikkeling is gericht op het benutten van de mogelijkheden van de medewerker, het is dus maatwerk. Ontwikkeldoelen kunnen uiteenlopen van bijvoorbeeld uitstroom naar een regulier werkplek of verbeteren van de huidige werkzaamheden.

Tijdens het ontwikkelproces zorg jij voor de bewaking, terugkoppeling en de rapportage. De ontwikkeling van de medewerker speelt zich vooral af op de werkplek onder de begeleiding van de leidinggevenden. Hierin geef jij de leidinggevenden richting en advies. Je stuurt bij waar nodig en je denkt mee met vragen.  

Jij zorgt voor een duidelijk profiel van de medewerkers die in staat zijn om extern te werken. Op basis van jouw profiel zorgen collega’s voor plaatsing bij externe werkgevers.

Omdat de afdeling trajectbegeleiding voortkomt uit een (succesvolle) pilot is een bijdrage leveren aan de verdere ontwikkeling van de functie/afdeling ook iets wat bij je taken hoort.   

Wat neem je mee?

  • Een afgeronde HBO opleiding op het gebied van mens en werk, bijvoorbeeld jobcoach of psychologie;
  • Je hebt minimaal 3 jaar ervaring in een soortgelijke functie;  
  • Ervaring met het motiveren en coachen van medewerkers met een arbeidsbeperking;
  • Je hebt oog voor het verhaal achter een persoon en je bent in staat hierin tactvol door te vragen en te handelen;
  • Je hebt ervaring met het methodisch werken aan (arbeids)ontwikkeling, ervaring met de methodiek Supported Employment wordt gewaardeerd;
  • Het vermogen om met verschillende partijen op diverse niveaus samen te werken;
  • Je houdt van aanpakken en je komt overtuigend over.

Wat bieden we jou?

Een zelfstandige afwisselende functie voor 32 – 36 uur per week. De werktijden zijn tussen 08.00 uur en 17.30 uur en de mogelijkheid tot een thuiswerken. Het salaris is afhankelijk van je opleiding, kennis en ervaring. Inschaling vindt plaats in schaal 9, minimaal € 3.359,- en maximaal € 4.811,- bruto op basis van 36 uur (cao SGO). In eerste instantie krijg je een dienstverband voor de duur van één jaar, met uitzicht op een vast dienstverband.

Verder krijg je bij ons uitstekende arbeidsvoorwaarden op het gebied van pensioen, verlofregelingen, reiskosten en studiefaciliteiten. Ook beschik je over een Individueel Keuze Budget van 17,05% van je bruto jaarsalaris. Je beheert dit budget zelf en je kunt er bijvoorbeeld voor kiezen om dit te laten uitbetalen of verlofuren te kopen.

Het aanvragen van de Verklaring Omtrent Gedrag (VOG) maakt onderdeel uit van de selectieprocedure.

Weeelabex

SKAL Biocertificaat

SBB Erkend leerbedrijf

E-tekenverklaring

11 oktober 2024

Het eerste Leerpraktijkpunt in Dordrecht is een feit!

Gisteren is het eerste Leerpraktijkpunt in Dordrecht officieel geopend in het Waterwiel. Iedereen heeft kwaliteiten en die zijn allemaal nodig ergens op de arbeidsmarkt. Gemeente Dordrecht, Sociale Dienst, Drechtwerk, Salios en Woonbron hebben hun krachten gebundeld en zetten zich in het Waterwiel in om baan- en ontwikkelkansen te bieden aan de vele mensen die nu nog langs de kant staan. Deze week zijn de afspraken vastgelegd en ondertekend.

Een win-win situatie voor inwoners en de gemeente

Met het Leerpraktijkpunt in het Waterwiel krijgen mensen met de juiste begeleiding, werkervaring en scholing de kans om een stap dichter bij betaald werk te zetten, en wordt ook de sociale cohesie in de wijk versterkt, vertelt Erik Ploeg van Salios: “Het Leerpraktijkpunt zorgt voor geluksmomenten voor onze bewoners”. Er worden meer activiteiten georganiseerd en het restaurant is vijf dagen per week geopend. Deelnemers kunnen rekenen op ondersteuning in een veilige omgeving, waar ze hun vaardigheden kunnen uitbreiden en tegelijkertijd een positieve bijdrage leveren aan hun omgeving.

Feestelijke start

Tijdens deze feestelijke opening werd de start officieel gemaakt en werden de eerste successen gevierd. Melvin Slooten (Sociale Dienst Drechtsteden) vertelt enthousiast over de deelnemers in het Leerpraktijkpunt: “Onze deelnemers willen graag andere mensen helpen. Dat is betekenisvol meedoen”. De officiële ondertekening vond plaats in aanwezigheid van wethouder Maarten Burggraaf: “Als je hier binnenkomt is het een fijne plek. Ook zo fijn dat de balie weer open is. Ik ben onder de indruk van wat jullie hier doen”.

Een toekomst vol kansen

Met het Leerpraktijkpunt zet Dordrecht een belangrijke stap om haar inwoners, die op zoek zijn naar werk of persoonlijke ontwikkeling, weer actief te betrekken in de samenleving. Dit initiatief biedt zowel de deelnemers als de stad nieuwe mogelijkheden en perspectieven.

Frits verbindt kantinetafels en metaal

Toen Frits Janga zo’n 10 jaar geleden begon bij DHM, was het bedrijf nog in de buurt van Drechtwerk gevestigd. Nadat DHM samen was gegaan met Vos en naar Sliedrecht verhuisde, twijfelde Frits geen moment en schafte hij een elektrische fiets aan. Geen haar op zijn hoofd die eraan dacht om niet meer bij DHM te werken.

DHM-Vos is een full-service metaalbewerkingsbedrijf dat zich kenmerkt door een brede inzetbaarheid en maatwerkoplossingen. De kernwaarden van DHM-Vos zijn: respect, openheid, betrokkenheid, verantwoordelijkheid en vertrouwen. En juist hierdoor komt Frits zo goed tot zijn recht bij dit bedrijf.

Het werk van Frits bestaat uit een combinatie van schoonmaak- en metaalwerkzaamheden.  Hij zorgt ervoor dat de kantine schoon en netjes is en in de metaalloods maakt hij stukken metaal op maat of voorziet hij deze van gaatjes. De combinatie van deze twee totaal verschillende werkzaamheden maakt het voor Frits afwisselend en leuk en betekent dat hij overal in het bedrijf komt en een praatje kan maken met collega’s.

Frits heeft veel plezier in zijn werk én hij geniet van de grappen die de collega’s onderling maken, waar hij maar al te graag aan meedoet.

Bij DHM wordt Frits zeer gewaardeerd en willen ze hem zo lang mogelijk houden. Toen zijn elektrische fiets mankementen vertoonde en een dure reparatie de enige oplossing was, heeft DHM hem hiermee geholpen.

Zonder Peter loopt het op Kiem voor geen meter!

Kiem is een school voor kinderen met een verstandelijke, lichamelijke en/of meervoudige beperking en kinderen die langdurig ziek zijn. Als je Kiem binnenloopt valt de prettige sfeer die er hangt je meteen op; het is er licht en alle muren zijn van hout, wat als een soort van boswandeling aanvoelt.

Al sinds 2006 werkt Peter hier als conciërge met net zoveel enthousiasme en plezier als toen hij begon. Als je Peter vraagt wat het werk op Kiem voor hem zo fijn maakt, beginnen zijn ogen te stralen en vertelt hij dat de kinderen hiervoor zorgen. Die dappere kinderen die zich ondanks alles wat zij met zich meedragen zo vrolijk zijn, weten Peter iedere dag weer te raken en ontroeren.

Het werk van Peter is heel divers; zo zorgt hij ervoor dat iedereen altijd voorzien is van koffie en thee, voert hij allerlei technische klussen uit en is hij als BHV-er lid van het veiligheidsteam. Daarnaast gaat Peter mee op schoolreis; niet alleen omdat hij zo’n goede chauffeur is, maar ook voor de veiligheid/BHV en omdat hij zo gezellig is om erbij te hebben. Er wordt op Kiem veel gelachen en plezier gemaakt.

Schokindustrie X Drechtwerk

Schokindustrie hecht veel waarde aan maatschappelijk verantwoord ondernemen en is daarom eind 2023 een samenwerking gestart met Drechtwerk voor het verwijderen van onkruid op ons terrein. Drechtwerk is de dienstverlener in de Drechtsteden die mensen helpt zich te ontwikkelen en hen begeleidt naar werk. Met een praktische en resultaatgerichte aanpak ondersteunt Drechtwerk zoveel mogelijk mensen bij het vinden van hun plek in het reguliere bedrijfsleven. Dit doen zij via individuele en groepsdetachering.

Een team van vier ervaren medewerkers heeft inmiddels meerdere keren uitstekend werk geleverd. Hun expertise in groenvoorziening, gecombineerd met hun sterke werkethiek en teamgeest, zorgen ervoor dat ons terrein er weer piekfijn bij ligt!

Bij Schokindustrie geloven we dan ook in het creëren van kansen en waardevolle samenwerkingen. Het werk van Drechtwerk bewijst dat zij niet alleen vakmensen zijn, maar ook een voorbeeld van hoe sociale inclusie en kwaliteit hand in hand kunnen gaan! 💪🏻

www.linkedin.com/posts/schokindustrie_mvo-samenwerking-groenvoorziening-activity